暑期已至,午休過后喝上一杯冰爽的奶茶是多么愜意的一件事,但是你喝的奶茶安全嘛?
近日,有媒體報道在奈雪的茶北京西單大悅城店、長安商場店內發(fā)現蟑螂亂爬、水果腐爛、抹布不洗、標簽不實等問題。
8月3日-4日,杭州市拱墅區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員迅速行動,對轄區(qū)內奈雪的茶(嘉里中心店)等4家門店,一點點、茶百道、7分甜、都可(coco)等多個品牌共計100余家奶茶店開展突擊檢查,重點查看操作間衛(wèi)生、半成品倉庫、人員健康證、消毒記錄等。
發(fā)現問題
1.部分奶茶店存在臺賬不齊、員工測溫臺賬不全等問題。
2.部分奶茶店存在原材料貯藏溫度不達標、冰箱內食品沒有加蓋覆膜、食品包裝材料與個人用品混放等問題。
3.部分奶茶店存在食品倉庫未設置擋鼠板等問題。
對于上述問題,拱墅區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員現場提出整改意見,并下達責令改正通知書要求其當場改正。同時,對負責人進行行政約談,要求商家落實食品安全主體責任,提升食品安全管理水平。