為做好食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管工作，有效應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情，廊坊市廣陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉強(qiáng)化食品流通領(lǐng)域監(jiān)管，全力保障我區(qū)流通領(lǐng)域食品安全。

 

 

　　加大對(duì)轄區(qū)保供商超、餐飲單位等疫情期間交易量較大、與民生密切相關(guān)的米面油等食品安全監(jiān)督檢查。重點(diǎn)排查食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合要求、不按要求貯存食品、銷售過(guò)期食品等違反食品安全法律法規(guī)的情況。

 

 

　　督促保供食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，加強(qiáng)理貨員培訓(xùn)，做好臨期食品管理，嚴(yán)防售賣過(guò)期變質(zhì)食品；督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄義務(wù)和索票索證義務(wù)，將購(gòu)進(jìn)的冷鏈?zhǔn)称沸畔浫牒颖笔±滏準(zhǔn)称纷匪莨芾硐到y(tǒng)，做到冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可溯、去向可追、風(fēng)險(xiǎn)可控；建立從業(yè)人員健康檔案，掌握從業(yè)人員每日體溫、新冠病毒疫苗接種情況等，并按要求對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行消毒，同時(shí)做好記錄。

 

 

　　通過(guò)深入現(xiàn)場(chǎng)、利用微信群等多種途徑對(duì)商場(chǎng)超市等冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位進(jìn)行疫情防控宣傳，并發(fā)放《冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)新冠病毒防控明白紙》、《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)新冠病毒防控技術(shù)指南（第二版）》和《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南（第二版）》，強(qiáng)化思想認(rèn)識(shí)，明確防控工作要求和措施，營(yíng)造冷鏈?zhǔn)称钒踩巳擞胸?zé)的社會(huì)共治格局。

 

　　截至目前，累計(jì)出動(dòng)152人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位76家。下一步，廊坊市廣陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域安全監(jiān)管，履責(zé)盡職，聯(lián)防聯(lián)控，切實(shí)保障轄區(qū)食品安全和人民群眾身體健康。