Global Shrimp Forum聯(lián)合創(chuàng )始人Willem van der Pijl預計,2023年印度蝦出口量將下降至632,802噸,減幅15%左右。
Van der Pijl表示,上半年印度出口數據沒(méi)有明顯下降,但有跡象表明,今年印度進(jìn)口種蝦數量減少了30%。
“我相信,印度產(chǎn)量會(huì )繼續下降,因為種蝦進(jìn)口量數據反映了這一現象,這是唯一能夠推測印度產(chǎn)量的公開(kāi)數據。上半年,印度進(jìn)口種蝦數量減少了30%,如果沒(méi)有蝦苗供應,那么產(chǎn)量將會(huì )受到影響。”Van der Pijl說(shuō)。
印度生產(chǎn)商Devi Seafoods美國經(jīng)銷(xiāo)商Sree Alturi認為,Van der Pijl的數據大方向是正確的,出口將出現大幅下降。“養殖戶(hù)的存塘量很低,我們在第二季度就看到了下降趨勢,今年產(chǎn)量將減少15%,甚至更多。具體的降幅將與實(shí)際價(jià)格掛鉤。”
積極一面是,印度黑虎蝦的產(chǎn)量在快速增長(cháng),但量級還遠遠達不到南美白蝦的規模。上半年,印度僅出口1.2萬(wàn)噸黑虎蝦,同比增長(cháng)137%。
Devi Seafoods董事長(cháng)Rajagopal Choudary Chitturi稱(chēng),“今年印度第二茬蝦產(chǎn)量將會(huì )明顯下降,養殖密度普遍比較高,導致了很多疾病發(fā)生,目前的成功率已經(jīng)下降了很多。”
Chitturi認為,印度養殖戶(hù)需要降低成本,推動(dòng)印度國內需求。“我們人口眾多,但消費水平很低,所以我們在開(kāi)展活動(dòng)來(lái)增加消費。越來(lái)越多餐廳在推行印度蝦,特別是安得拉邦,全印度60%產(chǎn)量都來(lái)自那里。”