近期,許昌市市場(chǎng)監管局根據國家局、省局工作部署,切實(shí)加強與市教育局、市民政局、市衛健委、市機關(guān)事務(wù)中心等主管部門(mén)協(xié)調聯(lián)動(dòng),同向發(fā)力,建立健全完善三項工作機制,積極推動(dòng)集中用餐單位食品安全問(wèn)題專(zhuān)項治理行動(dòng)扎實(shí)開(kāi)展。
建立定期會(huì )商機制,精心安排部署。8月28日,全省動(dòng)員會(huì )召開(kāi)后,許昌市第一時(shí)間響應,認真制定并及時(shí)印發(fā)實(shí)施方案。9月5日召開(kāi)動(dòng)員會(huì ),對全市集中用餐單位食品安全問(wèn)題專(zhuān)項治理行動(dòng)進(jìn)行安排部署,明確指導思想、重點(diǎn)任務(wù)、長(cháng)效機制、實(shí)施步驟和保障措施。先后2次召開(kāi)推進(jìn)會(huì ),對專(zhuān)項治理行動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行回顧,總結工作中采取的方法措施和取得的明顯成效,分析存在的主要問(wèn)題及原因,并就下步工作提出了改進(jìn)措施和努力方向,有力有序推進(jìn)專(zhuān)項治理行動(dòng)。
建立督查通報機制,消除風(fēng)險隱患。將專(zhuān)項治理行動(dòng)工作納入創(chuàng )建國家食品安全示范城市督查專(zhuān)班重點(diǎn)督導內容和對各地年度考核內容,每周對各縣(市、區)工作開(kāi)展情況開(kāi)展“四不兩直”督導檢查。對督查中發(fā)現的問(wèn)題,能夠立即整改的,責令其立行立改;不能當場(chǎng)整改的,則通過(guò)《督查通報》形式通報屬地監管部門(mén),督其限期整改,形成工作閉環(huán),切實(shí)消除各類(lèi)食品安全風(fēng)險隱患。通過(guò)持續開(kāi)展不間斷督導工作,督促各縣(市、區)落實(shí)落細專(zhuān)項整治活動(dòng)工作,確保如期高效完成各項目標任務(wù)。截止目前,該市已對2017家集中用餐單位實(shí)現了全覆蓋檢查,共發(fā)現問(wèn)題300家次,督促整改問(wèn)題330個(gè),責令5家單位食堂退出或更換了承包經(jīng)營(yíng)企業(yè),下發(fā)責令整改通知書(shū)(予以警告)47份,罰款71000余元。