食品伙伴網(wǎng)訊 2024年3月31日,加拿大食品檢驗局(CFIA)發(fā)布了食品安全檢測公告。
加拿大食品檢驗局監測了化學(xué)和微生物危害水平,并制定了風(fēng)險管理策略。當發(fā)現違規情況時(shí),加拿大食品檢驗局將會(huì )采取適當行動(dòng),包括通知制造商或進(jìn)口商、進(jìn)行進(jìn)一步定向取樣或對產(chǎn)品扣押、召回等。
此次食品安全監測公告包括果汁/花蜜產(chǎn)品中未聲明的過(guò)敏原和麩質(zhì)(2021-22)、巴氏殺菌山羊、綿羊和水牛奶酪中的細菌病原體和指標(2019-23)和糖果和巧克力產(chǎn)品中未聲明的過(guò)敏原和麩質(zhì)(2022-23)三部分。
詳情參見(jiàn):https://inspection.canada.ca/food-safety-for-industry/food-chemistry-and-microbiology/food-safety-testing-reports-and-journal-articles/eng/1453324778043/1453327843364