2024年10月25日,英國衛(wèi)生安全局(UKHSA)發(fā)布國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室(NRL)2023-2024年度報(bào)告。該報(bào)告聚焦于NRL在2023年4月至2024年3月期間的監(jiān)測與研究活動(dòng)。作為UKHSA的一部分,NRL為英國食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSA)和蘇格蘭標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)(FSS)提供關(guān)鍵服務(wù),并嚴(yán)格遵循相關(guān)法規(guī)要求:
(1)在監(jiān)測方面,NRL對多種重要食源性病原體進(jìn)行了持續(xù)監(jiān)測,包括但不限于單核細(xì)胞增生李斯特菌、凝固酶陽性葡萄球菌、大腸桿菌、彎曲桿菌和沙門氏菌。這些監(jiān)測活動(dòng)有助于及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,為制定有效的防控措施提供科學(xué)依據(jù);
(2)在研究方面,NRL深入探討了抗菌素耐藥性(AMR)問題,這是當(dāng)前全球食品安全領(lǐng)域面臨的一大挑戰(zhàn)。通過深入研究,NRL為理解AMR的傳播機(jī)制、評估AMR對食品安全的影響以及開發(fā)有效的AMR防控策略提供了有力支持;
(3)此外,NRL還積極參與國際合作與交流,與歐盟參考實(shí)驗(yàn)室(EURL)等國際機(jī)構(gòu)保持密切聯(lián)系,共同推進(jìn)食品安全監(jiān)測與研究領(lǐng)域的進(jìn)步。同時(shí),NRL也致力于標(biāo)準(zhǔn)化工作,參與制定和修訂相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn),提高食品安全監(jiān)測的準(zhǔn)確性和可靠性。該報(bào)告展示了NRL在食品安全監(jiān)測與研究方面的專業(yè)能力和豐碩成果。未來,NRL將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)測與研究工作,為公眾提供更加安全、可靠的食品保障。
更多詳情參見:https://www.gov.uk/government/publications/national-reference-laboratory-for-food-microbiology-annual-report