食品伙伴網(wǎng)訊  據美國農業(yè)部消息，8月26日美國農業(yè)部食品安全與檢查處（FSIS）就攝像頭監控食品加工廠(chǎng)區的作業(yè)發(fā)布了最終執行指南文件。

    該指南文件旨在使處于聯(lián)邦檢查范圍的肉禽加工廠(chǎng)了解到攝像頭監控作業(yè)方面的知識，美國農業(yè)部期望食品加工廠(chǎng)使用攝像頭或者數據記錄儀器來(lái)監控作業(yè)。

    原文鏈接：<http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/NR_082611_01/index.asp>

    美國農業(yè)部文件見(jiàn)：<http://www.fsis.usda.gov/PDF/Compliance_Guidelines_for_Use_of_Video_082611.pdf>