2020年12月30日,宿州市市場監(jiān)督管理局批準發(fā)布《小磨麻油小作坊生產(chǎn)規(guī)范》團體標準正式實施。該項團體標準是按照宿州市市場監(jiān)督管理局《關(guān)于下達2020年宿州市地方標準制定計劃的函》要求,由宿州市市場監(jiān)督管理局、安徽省宿州市食品藥品檢驗檢測中心牽頭,組織宿州市埇橋區(qū)關(guān)湖小磨麻油加工有限公司、碭山縣吳廟香油坊、碭山縣益家油坊安徽達園糧油有限公司等8家企業(yè)參與起草,經(jīng)宿州市地方標準審查專家審查通過,并發(fā)布實施。在標準起草和評審過程中,聽取并吸收了宿州市衛(wèi)健委、宿州市疾控中心、宿州市農(nóng)科院等單位有關(guān)專家的意見建議。該團體標準規(guī)定了小磨麻油的術(shù)語和定義、基本要求、生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、原輔材料管理、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品標識、產(chǎn)品儲運和銷售標簽、產(chǎn)品檢驗、召回管理等,填補了我省小磨麻油行業(yè)團體標準的空白,對引領(lǐng)香油加工企業(yè)改進技術(shù)工藝、開拓市場,擴大安徽小磨麻油影響力具有重要意義。
10/03 08:17