福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術(shù)委員會(huì )主任委員劉紹文、福建省糧油食品進(jìn)出口集團公司教授級高級工程師柯家耀、中國茶葉標準化委員會(huì )原秘書(shū)長(cháng)翁昆、深圳市深寶華城科技有限公司總工程師羅龍新、上海融揚生物技術(shù)有限公司副總經(jīng)理黃福平組成審定專(zhuān)家組,中華全國供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)茶葉研究所、福建省標準化研究院、寧德師范學(xué)院、深圳市品道餐飲管理有限公司等專(zhuān)家學(xué)者及企業(yè)代表出席了此次會(huì )議。此次審定會(huì )由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì )全程指導,常務(wù)副會(huì )長(cháng)陳瑞曾蒞會(huì )并致辭。
現場(chǎng),專(zhuān)家組認真聽(tīng)取茶類(lèi)飲料團體標準編制說(shuō)明及征求意見(jiàn)情況匯報后,對茶類(lèi)飲料系列團體標準文件送審稿進(jìn)行細致的逐條審查,認為該標準具有先進(jìn)性、實(shí)用性、創(chuàng )新性和可操作性,填補了茶類(lèi)飲料行業(yè)標準的空白,可以推動(dòng)行業(yè)規范化進(jìn)程,對促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要意義,一致同意該標準通過(guò)審定,并提出了修改意見(jiàn)和建議。
茶類(lèi)飲料系列團體標準明確了各類(lèi)茶類(lèi)飲料的定義、范圍、原料要求、成品風(fēng)味、包裝及安全要求等產(chǎn)品品質(zhì)標準。該標準的制定有助于進(jìn)一步規范茶類(lèi)飲料的行業(yè)市場(chǎng),細化產(chǎn)品品質(zhì)標準,保證創(chuàng )新產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味,避免不良商家以次充好,有效促進(jìn)茶類(lèi)飲料行業(yè)健康有序發(fā)展,讓廣大消費者受益于高品質(zhì)的茶類(lèi)飲料產(chǎn)品。