近日,安徽省市場監(jiān)管局印發(fā)了《食品生產(chǎn)企業(yè)風險分級分類監(jiān)管實施方案(試行)》,綜合運用食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險分級和通用信用風險分類,對企業(yè)實施差異化監(jiān)管:一是科學劃分風險等級。根據(jù)食品生產(chǎn)企業(yè)品種業(yè)態(tài)、規(guī)模大小、管控水平等確定食品安全風險分值(100分),根據(jù)企業(yè)通用信用風險分類結(jié)果確定信用風險分值(20分),按照分值由低到高,將食品生產(chǎn)企業(yè)風險等級評定為A級、B級、C級、D級,分值越高風險越高。二是動態(tài)調(diào)整風險等級。新設(shè)食品生產(chǎn)企業(yè)由屬地市場監(jiān)管部門在企業(yè)獲證三個月內(nèi)開展一次監(jiān)督檢查,根據(jù)風險因素量化分值首次確定企業(yè)風險等級。依托食品綜合監(jiān)管平臺,及時更新企業(yè)風險因素量化分值,可實現(xiàn)全省食品生產(chǎn)企業(yè)風險分級每月動態(tài)更新。三是特定情形直接調(diào)整風險等級。對獲得良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點體系認證等的企業(yè),相應調(diào)低風險等級;對故意違反食品安全法律法規(guī)受到行政處罰的企業(yè),相應調(diào)高風險等級,對被列入嚴重違法失信名單的企業(yè),直接定為最高風險級。四是依據(jù)風險等級實施分類監(jiān)管。轄區(qū)市場監(jiān)管部門對A級企業(yè)原則上每兩年至少開展1次全項目監(jiān)督檢查,B級企業(yè)原則上每年至少開展1次全項目監(jiān)督檢查,C級企業(yè)原則上每年至少開展2次全項目監(jiān)督檢查,D級企業(yè)原則上每年至少開展3次全項目監(jiān)督檢查。
食品生產(chǎn)企業(yè)風險分級分類監(jiān)管將有力推動安徽省信用監(jiān)管與食品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管的深度融合、協(xié)同聯(lián)動,進一步優(yōu)化監(jiān)管資源配置,形成監(jiān)管合力,不斷提升食品安全監(jiān)管的科學性、及時性和有效性。