為深入貫徹落實(shí)市委、市政府決策部署，進(jìn)一步提升校園食品安全水平。11月14日下午，拉薩市副市長(cháng)趙世東主持召開(kāi)全市校園食品安全“兩個(gè)責任”落實(shí)工作調度會(huì )。各縣區政府及相關(guān)部門(mén)負責人參加會(huì )議。他強調，要嚴格落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求，切實(shí)把學(xué)校食品安全工作抓實(shí)抓細抓好，嚴防嚴管?chē)揽匦@食品安全風(fēng)險，全面筑牢校園食品安全防線(xiàn)，確保全市師生“舌尖上的安全”。

 

　　會(huì )議書(shū)面傳達學(xué)習了中央、自治區關(guān)于食品安全“兩個(gè)責任”相關(guān)文件精神，學(xué)習傳達了市委、市政府主要領(lǐng)導關(guān)于學(xué)校食品安全工作的批示指示精神，聽(tīng)取了市教育局、市市場(chǎng)監管局、城關(guān)區人民政府和城關(guān)凈土中央廚房等四個(gè)部門(mén)關(guān)于學(xué)校食品安全行業(yè)管理、屬地管理和企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任等工作情況匯報，并對當前及下一階段校園食品安全治理提升工作進(jìn)行了全面部署。

 

　　校園食品安全關(guān)乎師生健康，關(guān)乎千家萬(wàn)戶(hù)，關(guān)乎國家未來(lái)。會(huì )議要求，各縣區各部門(mén)務(wù)必要提高政治站位，強化思想認識，切實(shí)增強狠抓校園食品安全的責任感、緊迫感、使命感，全力以赴保障好學(xué)生的生命安全與身體健康。一是學(xué)校要嚴格落實(shí)食品安全主體責任。加強校園食品安全管理，建立健全各項食品安全管理制度，依法依規設立食品安全管理機構，設置率要達到100%；嚴格執行食品安全“日管控、周排查、月調度”制度，執行率達到100%；開(kāi)展從業(yè)人員食品安全培訓考核，培訓考核率達到100%。要加大學(xué)校食堂設施設備配置和設備維護保養力度，推進(jìn)學(xué)校食堂基礎設施建設，改善學(xué)校食堂就餐環(huán)境，為學(xué)校師生身心安全創(chuàng )造必要條件。二是教育部門(mén)要嚴格落實(shí)食品安全行業(yè)管理責任。健全跨部門(mén)工作協(xié)調聯(lián)動(dòng)機制，形成統一領(lǐng)導、分工負責、分級管理的食品安全管理體制。對學(xué)校食堂開(kāi)展一次兜底大檢查，聚焦重點(diǎn)場(chǎng)所和環(huán)節，嚴格開(kāi)展排查。按照食品安全相關(guān)要求和有關(guān)規定，將食堂改造、維修納入議事日程，有計劃地完成改造提升，嚴防隨意降低標準、發(fā)生食品安全隱患。建立完善食品采購、承包經(jīng)營(yíng)食堂的招投標程序，及時(shí)更換不符合要求的供應商、承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、校內食品經(jīng)營(yíng)主體。三是市場(chǎng)監管部門(mén)和衛生健康部門(mén)要嚴格落實(shí)食品安全監管責任。要主動(dòng)聯(lián)系行業(yè)主管部門(mén)，加強協(xié)調配合，完善學(xué)校周邊食品安全聯(lián)合監管機制，形成聯(lián)合檢查合力，重點(diǎn)整治學(xué)校食堂、集中供餐單位、學(xué)校周邊商販食品安全突出問(wèn)題，及時(shí)堵塞監管漏洞。加強對學(xué)校、集體供餐單位食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員的培訓力度，指導好、督導好食品安全、營(yíng)養健康、食源性疾病預防等工作。從嚴打擊校園食品安全違法違規行為，通過(guò)公布執法典型案例，發(fā)出“嚴”監管的強烈信號，達到“查處一起、震懾一批、教育一片”的目的。四是各級政府要嚴格落實(shí)食品安全屬地管理責任。按照“黨政同責，一崗雙責，失職追責”的要求，做到守土有責、守土負責、守土盡責。包保干部要學(xué)習掌握食品安全屬地管理責任政策知識，主動(dòng)、按時(shí)開(kāi)展督導工作，幫助學(xué)校研究解決食品安全問(wèn)題，確保及時(shí)消除食品安全隱患。確保每季度督導完成率、問(wèn)題整改率均達到100%。