為進(jìn)一步提升無(wú)錫市食品生產(chǎn)監管人員業(yè)務(wù)能力和管理水平，切實(shí)督促生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責任，穩妥有序開(kāi)展食品生產(chǎn)許可現場(chǎng)核查工作，11月23日，無(wú)錫市市場(chǎng)監管局舉辦了2023全市食品生產(chǎn)監管能力提升暨食品安全中級檢查員（生產(chǎn)類(lèi)）選拔培訓班，各市（縣）區市場(chǎng)監管局食品生產(chǎn)科人員、各基層分局食品生產(chǎn)監管人員共96人參加培訓。

 

　　在開(kāi)班儀式上，市局黨組成員、副局長(cháng)周凌晶對參訓人員提出三點(diǎn)要求：一是堅持底線(xiàn)思維，準確把握食品安全形勢現狀。要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，任何時(shí)候都不能麻痹大意，堅持底線(xiàn)思維，努力防范和化解好面臨的各種風(fēng)險。二是堅持問(wèn)題導向，精準謀劃食品監管重點(diǎn)方向。要邊聽(tīng)課邊思考，理論聯(lián)系實(shí)際，不斷提高自身的檢查能力和業(yè)務(wù)水平，精準開(kāi)展幫扶指導，有效提高企業(yè)食品安全管控能力，切實(shí)降低風(fēng)險隱患。三是堅持學(xué)用結合，全面落實(shí)許可監管融合推進(jìn)。要學(xué)有所得、學(xué)有所獲，認真做好食品生產(chǎn)準入和日常監管結合工作，在企業(yè)進(jìn)入食品生產(chǎn)領(lǐng)域前做好把關(guān)、傳導要求、強化意識，整體提升我市食品生產(chǎn)企業(yè)內部質(zhì)量管理水平。

 

　　此次培訓緊扣工作實(shí)際，邀請江蘇省市場(chǎng)監管局食品生產(chǎn)處彭弘雷副處長(cháng)圍繞“深化貫徹落實(shí)食品安全主體責任”和“食品添加劑生產(chǎn)和使用監管”進(jìn)行了深入授課，并邀請南京工業(yè)大學(xué)陳曉曄副教授就無(wú)錫市重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)日常監管指導手冊及相關(guān)產(chǎn)品許可細則進(jìn)行了詳細講解。課程結束后，同步組織開(kāi)展了無(wú)錫市中級食品安全檢查員（生產(chǎn)類(lèi)）的選拔理論考核。

 

　　參訓人員普遍表示，此次培訓主題突出、內容豐富，課程設置針對性、指導性、實(shí)用性強，為進(jìn)一步提高全市食品生產(chǎn)監管和許可業(yè)務(wù)能力提供了重要支撐。