為進(jìn)一步貫徹落實(shí)國家市場(chǎng)監督管理總局《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》），加強全市食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監管，衡水市市場(chǎng)監督管理局開(kāi)展食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售專(zhuān)項整治。

 

 

　　督促食用農產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)建立基于食用農產(chǎn)品安全風(fēng)險防控的動(dòng)態(tài)管理機制，結合實(shí)際制定食用農產(chǎn)品安全風(fēng)險管控清單，落實(shí)自查要求，建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制。同時(shí)督促市場(chǎng)開(kāi)辦者依法配備食品安全總監、食品安全員，明確企業(yè)主要負責人、食品安全總監、食品安全員的崗位職責，加強對食品安全總監、食品安全員食品安全培訓考核，并記錄存檔備查。

 

 

　　督促市場(chǎng)開(kāi)辦者遵照《辦法》要求，依法建立健全食品安全管理制度，嚴格履行入場(chǎng)銷(xiāo)售者登記建檔、簽訂質(zhì)量安全協(xié)議、市場(chǎng)自查、抽樣檢驗、信息公示、食品安全違法行為制止及報告、食品安全事故處置等義務(wù)。要求市場(chǎng)銷(xiāo)售者依法履行食品安全主體責任，嚴格落實(shí)采購食用農產(chǎn)品進(jìn)貨查驗記錄要求，不得采購、銷(xiāo)售不符合食品安全國家標準的食用農產(chǎn)品。

 

 

　　開(kāi)展“生鮮燈”專(zhuān)項治理工作，以食用農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、連鎖超市等為重點(diǎn)治理對象，指導督促經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行自查，盡快更換照明設備。對12月1日后，發(fā)現使用的照明設備不符合規定的，立即責令整改，按照《辦法》第三十八條規定嚴格依法處理。

 

 

　　依托追溯管理系統，加大對桃城區、饒陽(yáng)縣、安平縣轄區內農批市場(chǎng)主體信息、食用農產(chǎn)品進(jìn)銷(xiāo)貨信息、交易信息等食用農產(chǎn)品信息數據采集力度，提高完整率、準確率、及時(shí)率，確保批發(fā)環(huán)節銷(xiāo)售的食用農產(chǎn)品來(lái)源可查、去向可追、信息真實(shí)、查詢(xún)便捷。完善數據分析運用，深化政政數據、政企數據交互，助力排查風(fēng)險隱患。

 

 

　　加大監督檢查力度，對照《辦法》要求，對食用農產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售者履行義務(wù)情況逐條開(kāi)展檢查，實(shí)現檢查對象全覆蓋、問(wèn)題整改全覆蓋、違法行為查處全覆蓋。認真整治食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售突出問(wèn)題，消除食品安全隱患。對各類(lèi)違法行為，堅決依法查處，集中曝光。加強與公安、農業(yè)農村等部門(mén)的協(xié)調配合，做好案件移送、信息通報等工作。