檢查組聚焦農村牧區的超市、集市、食雜店和特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店等經(jīng)營(yíng)主體就食品安全“兩個(gè)責任”機制運轉、進(jìn)貨查驗、過(guò)期及三無(wú)食品、虛假宣傳、散裝食品貯存及特殊食品與普通食品混放等方面管理制度落實(shí)情況進(jìn)行了現場(chǎng)檢查指導。對檢查中發(fā)現的索證索票不全、食品貯存不規范等問(wèn)題已責成屬地市場(chǎng)監管局監督整改。

 

　　檢查組強調，夏季是食品領(lǐng)域安全事件的高發(fā)期。為切實(shí)防范突發(fā)食品安全事故的風(fēng)險，全市各旗縣區市場(chǎng)監管局要進(jìn)一步強化屬地監管責任落實(shí)，加強食品安全引導和培訓，督促農村牧區食品經(jīng)營(yíng)者強化食品安全主體責任意識；要持續開(kāi)展農村牧區食品安全隱患專(zhuān)項整治，圍繞小食雜店、鄉村超市、集貿市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，以方便食品、兒童休閑食品、酒水飲料、地方特色食品和散裝食品等重點(diǎn)品種，梳理完善風(fēng)險管控清單，開(kāi)展靶向抽檢和風(fēng)險排查檢查，及時(shí)消除食品安全隱患，防范農村牧區發(fā)生區域性、系統性食品安全事件；要對肉類(lèi)產(chǎn)品儲存環(huán)境、“兩證兩章”管理、進(jìn)貨查驗等制度執行情況進(jìn)行嚴查，嚴厲打擊經(jīng)營(yíng)、使用病死毒死、注水注藥及未經(jīng)檢疫檢驗等肉類(lèi)及產(chǎn)品的違法違規行為，確保肉類(lèi)市場(chǎng)安全。

 

　　下一步，赤峰市市場(chǎng)監管局將進(jìn)一步加大對農村牧區食品安全的監督檢查力度，持續推進(jìn)和完善農村牧區食品安全治理機制，全面提升農村牧區市場(chǎng)食品安全保障能力和水平，筑牢農村牧區食品安全防線(xiàn)，保障人民群眾食品安全。