為深入推進(jìn)市場(chǎng)監管領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治工作,進(jìn)一步強化肉類(lèi)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監管,規范肉類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,7月11日,通遼市市場(chǎng)監管局聯(lián)合市公安局、市農牧局成立專(zhuān)項檢查組,在全市范圍內開(kāi)展了嚴厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項整治聯(lián)合檢查。
此次聯(lián)合行動(dòng)主要以肉類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)及定點(diǎn)屠宰場(chǎng)為重點(diǎn)場(chǎng)所,以豬肉、牛羊肉、禽肉等為重點(diǎn)品種,按照“源頭嚴防、過(guò)程嚴管、風(fēng)險嚴控”原則,檢查是否落實(shí)進(jìn)貨查驗和索證索票制度,是否能夠提供與所購肉品批次相符的動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明和進(jìn)口肉類(lèi)產(chǎn)品入境貨物檢驗檢疫證明,做到貨票一致,來(lái)源可查、去向可追。針對檢查中發(fā)現的問(wèn)題,執法人員予以當場(chǎng)指出,要求其立行立改,并壓實(shí)肉及肉類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)食品安全主體責任,督促其嚴格做到依法規范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
下一步,我局將進(jìn)一步強化部門(mén)協(xié)作配合,持續加大對肉類(lèi)產(chǎn)品的安全檢查力度,不定期、不定點(diǎn)開(kāi)展肉類(lèi)產(chǎn)品聯(lián)合整治行動(dòng),形成高壓態(tài)勢,營(yíng)造良好的肉類(lèi)市場(chǎng)環(huán)境,切實(shí)筑牢人民群眾食品安全防線(xiàn)。
供 稿| 食品生產(chǎn)科