為持續加強全市網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全和疫情防控工作，鞏固2020年全市網(wǎng)絡(luò )食品安全治理成果，結合全省網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)第三方平臺監測中定西市不合規企業(yè)持續上升的實(shí)際狀況，3月26日，市市場(chǎng)監管局召開(kāi)全市網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全約談會(huì )議。各縣（區）市場(chǎng)監管局分管領(lǐng)導，轄區內所有網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)第三方平臺、“美團優(yōu)選”等網(wǎng)絡(luò )食品交易本縣（區）負責人等共46人參加會(huì )議。
會(huì )上，組織學(xué)習了《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》《網(wǎng)絡(luò )食品安全違法行為查處辦法》等法律法規，通報了全省1月份和2月份全省網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)第三方平臺檢測情況，分析了前兩個(gè)月檢測不合規數持續上升的原因。
會(huì )議要求
一要加強入網(wǎng)資質(zhì)審查和監督，做好入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)執照、食品經(jīng)營(yíng)許可證（食品經(jīng)營(yíng)登記證）等資質(zhì)審查，確保真實(shí)有效；要嚴格執行《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監督管理條例》，嚴禁食品小攤點(diǎn)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)；要加強對入網(wǎng)商家經(jīng)營(yíng)行為的抽查和監測，確保其經(jīng)營(yíng)行為持續合規，確保線(xiàn)上線(xiàn)下餐食同標同質(zhì)。
二要加強配送人員疫情防護措施，按照外賣(mài)配送和快遞從業(yè)人員疫情防護的有關(guān)要求嚴格執行，加強送餐人員的健康檢查，及時(shí)做好體溫監測，鼓勵“無(wú)接觸”式配送服務(wù)。
三要加強送餐設備容器管理。加大對送餐箱、配送車(chē)輛、食品容器的清洗消毒頻次，實(shí)施“一餐一封簽”，嚴防送餐過(guò)程交叉污染。
四要積極鼓勵實(shí)施“后廚直播”，網(wǎng)絡(luò )第三方平臺要積極與“隴上食安”智慧監管平臺進(jìn)行數據對接，鼓勵入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者實(shí)施“后廚直播”。
五要嚴格落實(shí)屬地食品安全監管責任，全面摸清轄區內網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺分支機構、代理商和自建網(wǎng)站情況，對從事網(wǎng)絡(luò )訂餐的第三方交易平臺進(jìn)行實(shí)名備案；要對省局每月組織監測出的轄區內網(wǎng)絡(luò )訂餐違規情況進(jìn)行核查處置，對違法違規行為堅決依法查處。
六要加大對網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監管工作的宣傳引導，加強與新聞媒體溝通，引導社會(huì )各界積極參與網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全的監督，形成網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全共治共管的良好氛圍。
地區：
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