9月10日，北海市海城區市場(chǎng)監管局開(kāi)展“奶茶屋”等餐飲小吃店專(zhuān)項檢查整治，整頓轄區校園周邊奶茶店經(jīng)營(yíng)秩序，消除食品安全隱患。

 

　　在行動(dòng)中，該局執法人員重點(diǎn)檢查奶茶經(jīng)營(yíng)店證照是否齊全，食品原輔料進(jìn)購索證索票、儲存、從業(yè)人員健康證、加工環(huán)境清潔衛生、食品添加劑使用和保存、加工奶茶的冰塊制作使用等管理是否到位，各店使用的果汁原漿、奶粉茶粉、牛奶、食品添加劑等原輔料產(chǎn)品是否合規，嚴查“三無(wú)”食品、索證索票不全、過(guò)期腐敗變質(zhì)原輔料等各項違法違規行為，確保廣大消費者的飲食安全和身體健康。檢查同時(shí)，督促指導經(jīng)營(yíng)戶(hù)加強管理，嚴格落實(shí)食品安全主體責任，健全臺賬，規范經(jīng)營(yíng)，化解風(fēng)險，消除安全隱患。

 

　　本次行動(dòng)，該局共出動(dòng)執法人員36人次，檢查校園周邊奶茶店13家，餐飲食品經(jīng)營(yíng)單位69家，責令整改8家。