以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞（7.10—7.16）。
一、國內熱聞
1、通知·公告
2021年12月以來(lái)，農業(yè)農村部聚焦食用農產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)集中治理的11個(gè)突出問(wèn)題品種和冬季蔬菜“南菜北運”主要生產(chǎn)區，部署開(kāi)展了農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項監督抽查，截至2022年4月底，共抽取種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品3大類(lèi)農產(chǎn)品樣品4442批次，發(fā)現27批次樣品存在問(wèn)題，主要是檢出蔬菜中禁用農藥、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品中檢出食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物和未經(jīng)批準使用的藥物等。（農業(yè)農村部）
近日，國務(wù)院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組發(fā)布了進(jìn)一步優(yōu)化進(jìn)口物品新冠肺炎疫情防控工作的通知。（國家衛生健康委員會(huì )）
為科學(xué)、精準做好進(jìn)口冷鏈食品（含食用農產(chǎn)品）口岸新冠肺炎疫情防控工作，鞏固疫情防控成果，保障產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈安全，海關(guān)總署決定進(jìn)一步優(yōu)化完善進(jìn)口冷鏈食品口岸疫情防控措施。（海關(guān)總署 ）
根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國廣告法》《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規，市場(chǎng)監管總局、農業(yè)農村部、國家衛生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合制定了《查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為規定》。（國家市場(chǎng)監督管理總局）
2、食品安全·曝光臺
近日，北海市鐵山港區人民法院集中宣判三起危害食品安全案件，依法分別判處被告人姚某、陳某、龐某有期徒刑六個(gè)月到八個(gè)月不等，緩刑一年，并處罰金人民幣五千元到八千元不等，同時(shí)禁止三名被告人在緩刑考驗期限內從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售及相關(guān)活動(dòng)。（北海市鐵山港區人民法院微信號）
7月4日-7月10日，食品行業(yè)一周輿情信息有：“鐘薛高雪糕疑似燒不化”引熱議；麥趣爾回復深交所關(guān)注函；“外賣(mài)小哥取餐偶遇狗在盛飯桶進(jìn)食”上熱搜；微博虛假活動(dòng)曝光平臺回應優(yōu)酸乳虛假抽獎；奈雪的茶、喜茶被指降價(jià)存套路；五臺山一酒店土豆絲定價(jià)48元引質(zhì)疑；國家發(fā)改委回應生豬價(jià)格出現過(guò)快上漲；茅臺冰淇淋被炒至官方售價(jià)3倍。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，上海市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海佶元食品有限公司（下稱(chēng)“當事人”）因銷(xiāo)售重金屬污染物超標的皮皮蝦產(chǎn)品被上海市普陀區市場(chǎng)監督管理局罰款5萬(wàn)元。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，上海市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，家樂(lè )福（上海）供應鏈管理有限公司（下稱(chēng)“當事人”）因銷(xiāo)售農藥殘留超標的食用農產(chǎn)品，被上海市普陀區市場(chǎng)監督管理局罰款5萬(wàn)元。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，上海市市場(chǎng)監管局網(wǎng)站公布了一則行政處罰信息，上海芯果科技有限公司崇明第一分公司（店招為“好特賣(mài) HotMax”）因銷(xiāo)售超過(guò)保質(zhì)期的巧克力，被上海市崇明區市場(chǎng)監督管理局罰款7000元。（食品伙伴網(wǎng)）
據長(cháng)沙市市場(chǎng)監督管理局網(wǎng)站發(fā)布的一則行政處罰信息顯示，倍恩喜（湖南）乳業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“當事人”）因1段嬰兒配方羊奶粉中檢出香蘭素，被長(cháng)沙市市場(chǎng)監督管理局罰沒(méi)699.51萬(wàn)元并沒(méi)收涉事產(chǎn)品36767罐。（食品伙伴網(wǎng)）
3、國內食品資訊熱聞
隨著(zhù)生活水平的提高，養生和保健成為了時(shí)下潮流，保健食品受到了許多消費者的青睞，為提高消費者對保健食品的識別能力，幫助消費者正確選擇和食用保健食品，《食話(huà)實(shí)說(shuō)》專(zhuān)門(mén)帶來(lái)保健食品科普小知識，幫助您科學(xué)認識、合理選購保健食品。（山東市場(chǎng)監管微信號）
近期，歐洲多次發(fā)生涉環(huán)氧乙烷召回事件，僅2022年以來(lái)歐盟食品和飼料快速預警系統（RASFF）通報了114起涉及到環(huán)氧乙烷的事件，涉及泡面、調味品、果汁、罐頭等多種產(chǎn)品。這也向出口食品企業(yè)敲響警鐘，因為產(chǎn)品被環(huán)氧乙烷污染導致退運是得不償失的事情。今天海關(guān)小哥就來(lái)帶你了解一下什么是環(huán)氧乙烷，以及怎樣避免環(huán)氧乙烷污染。（12360海關(guān)熱線(xiàn)微信號）
最近，哈根達斯在銷(xiāo)往多個(gè)國家和地區的產(chǎn)品中被曝檢出環(huán)氧乙烷，之后哈根達斯啟動(dòng)了召回。雖然沒(méi)有見(jiàn)到中國大陸市場(chǎng)與所涉及的產(chǎn)品有關(guān)系的報道，但哈根達斯作為冰淇淋江湖的頭牌，出現這樣的事情還是引發(fā)了許多關(guān)注。（當然，跟國產(chǎn)雪糕霸屏還是沒(méi)法比的）。（云無(wú)心是我微信號）
今年以來(lái)，各級市場(chǎng)監管部門(mén)聚焦民生領(lǐng)域群眾反映強烈、社會(huì )輿論關(guān)注的突出問(wèn)題，重拳出擊，嚴厲打擊食品安全違法違規、聲稱(chēng)減肥壯陽(yáng)等食品非法添加、油品質(zhì)量違法和加油站計量作弊、“神醫”“神藥”等虛假違法廣告、醫療美容領(lǐng)域虛假宣傳、翻新“黑氣瓶”和劣質(zhì)燃氣具、超期未檢電梯、面向未成年人開(kāi)展“無(wú)底線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)”違法行為，查辦了一批與群眾緊密相關(guān)、性質(zhì)惡劣的違法案件。現將部分典型案件公布，涉及5個(gè)食品案例。（國家市場(chǎng)監督管理總局）
6月20日，據臺媒消息，美國雀巢旗下知名冰淇淋品牌Häagen-Dazs（哈根達斯）在中國臺灣地區發(fā)出聲明，證實(shí)此次進(jìn)口到臺灣的香草品脫冰淇淋和香草桶裝冰淇淋在輸入查驗時(shí)檢出極微量殘留農藥環(huán)氧乙烷（ethylene oxide），哈根達斯第一時(shí)間將這兩批次有疑慮的產(chǎn)品進(jìn)行封倉并停止出貨，同時(shí)進(jìn)一步預防性自主下架有疑慮相關(guān)批號的產(chǎn)品，并提供客戶(hù)退貨及消費者退款。(食品伙伴網(wǎng))
最近雪糕霸了屏，從“刺客雪糕”到“1個(gè)小時(shí)不化”，再到“用火燒”“用微波爐加熱”，各路媒體自媒體玩得不亦樂(lè )乎。許多人念念不忘“小時(shí)候的雪糕”，對“現在的雪糕”充滿(mǎn)了憂(yōu)慮——或者說(shuō)，現代雪糕的“特性”超越了許多人的認知，讓人產(chǎn)生了不安。這篇文章，從雪糕的“始祖”（歷史考證的東西有諸多說(shuō)法，此為其一，信不信都無(wú)所謂）說(shuō)起，聊聊它是如何演化成今天的樣子，最后來(lái)說(shuō)說(shuō)這種“演化”到底是“進(jìn)化”還是“墮落”。（云無(wú)心是我微信號）
7月12日，從國家市場(chǎng)監督管理總局網(wǎng)站獲悉，市場(chǎng)監管總局、農業(yè)農村部、國家衛生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合制定并發(fā)布了《查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為規定》（簡(jiǎn)稱(chēng)《規定》），嚴厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金（銀）箔金（銀）粉類(lèi)物質(zhì)食品違法行為。(食品伙伴網(wǎng))
6月乳業(yè)動(dòng)態(tài)有：“麥趣爾純牛奶檢出丙二醇”引關(guān)注；卡士再次回應“卡士酸奶酵母超標”事件；光明、澳優(yōu)、蒙牛等推新品；“認養一頭牛”完成上市輔導，科迪乳業(yè)正式摘牌；光明乳業(yè)、伊利、君樂(lè )寶等布局牧場(chǎng)項目；達能收購多美滋案件公示。(食品伙伴網(wǎng))
6月酒類(lèi)行業(yè)動(dòng)態(tài)有：白酒“新國標”6月1日正式實(shí)施；白酒、啤酒、蘇打酒等新品上市；今世緣、西鳳酒、瀘州老窖等產(chǎn)品調價(jià)；重慶啤酒、迎駕貢酒等人事有變動(dòng)；酒企布局基地項目建設；谷小酒283萬(wàn)元罰單被撤銷(xiāo)。(食品伙伴網(wǎng))
6月軟飲料行業(yè)動(dòng)態(tài)有：固體飲料新規6月1日起實(shí)施；茶飲、氣泡飲、功能飲料等新品扎堆上市；元氣森林、景田等部分項目投產(chǎn)；天地壹號、東鵬飲料、田野股份上市有進(jìn)展；奈雪的茶兒童節套餐被指饑餓營(yíng)銷(xiāo)；農夫山泉回應“太白山積雪”描述。(食品伙伴網(wǎng))
二、國際熱聞
1、國際預警
俄羅斯聯(lián)邦獸醫和植物衛生監督局7月14日消息：該局通報中國獸藥FLUVAROL未經(jīng)注冊在俄羅斯市場(chǎng)違規流通，該獸藥用于治療和預防蜜蜂黃曲霉病。(食品伙伴網(wǎng))
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預警措施（import alert），其中，對我國2家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。(食品伙伴網(wǎng))
據歐盟食品和飼料快速預警系統（RASFF）消息，2022年7月8日，法國通過(guò)RASFF通報本國出口香草冰淇淋不合格。據了解，不合格產(chǎn)品已銷(xiāo)至多國。(食品伙伴網(wǎng))
2022年7月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況，通報多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
據歐盟官方網(wǎng)站消息，在2022年第27周通報中，歐盟食品和飼料類(lèi)快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有7例。據通報，不合格荔枝銷(xiāo)至了意大利和馬耳他。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權物質(zhì)，檢查產(chǎn)品中的農藥殘留情況，嚴格控制花生產(chǎn)品中的黃曲霉毒素，避免出現超標的情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規避出口風(fēng)險。(食品伙伴網(wǎng))
2、國際食品
為便于我國出口韓國企業(yè)理解韓國對進(jìn)口食品的檢查，了解韓國預警信息通報類(lèi)型、產(chǎn)品類(lèi)型以及對企業(yè)的影響和措施，食品伙伴網(wǎng)對韓國預警信息的相關(guān)內容進(jìn)行了整理，以期為輸韓企業(yè)提供幫助。（食品伙伴網(wǎng)）
經(jīng)過(guò)4年談判，7月11日，越南農業(yè)與農村發(fā)展部部長(cháng)黎明歡簽署了越南榴蓮輸華植物檢疫要求議定書(shū)。這是越南榴蓮在中國市場(chǎng)穩定銷(xiāo)售的重要條件。（越南人民報網(wǎng)）
俄羅斯聯(lián)邦獸醫和植物衛生監督局7月12日消息：中華人民共和國海關(guān)總署擴大俄羅斯魚(yú)類(lèi)及水產(chǎn)制品輸華企業(yè)名單，新增6家魚(yú)類(lèi)及水產(chǎn)制品生產(chǎn)及儲存的企業(yè)和船舶，這是本年度中方第4次作出擴大俄羅斯輸華企業(yè)名單的決定。（食品伙伴網(wǎng)）
7月11日，據韓媒報道，韓國希杰（CJ Freshway）將在韓國市場(chǎng)上推出中國火鍋品牌“海底撈”火鍋底料等調味醬汁類(lèi)產(chǎn)品。（食品伙伴網(wǎng)）
三、食品科技
7月7日，吉林省科技廳對2022年度吉林省科技發(fā)展計劃擬支持項目進(jìn)行公示，公示期為7月8日至7月14日。其中，食品領(lǐng)域有236項。（食品伙伴網(wǎng)）
7月13日，福建省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公布了2021年度福建省科學(xué)技術(shù)獎初評通過(guò)項目，共計218個(gè)項目。其中，自然科學(xué)獎20項、技術(shù)發(fā)明獎1項、科技進(jìn)步獎185項、成果轉化獎12項。（食品伙伴網(wǎng) ）
7月14日，中國博士后科學(xué)基金會(huì )網(wǎng)站公示了中國博士后科學(xué)基金第4批特別資助（站前）和第15批特別資助（站中）人員名單，有1200名人員擬被資助。公示期為7月14日至7月20日。其中，涉及食品科學(xué)與工程學(xué)科有13人。（食品伙伴網(wǎng)）
7月12日，浙江省科學(xué)技術(shù)廳公示了2022年省級新產(chǎn)品試制計劃（第一批）擬立項項目，共有9198個(gè)項目。食品領(lǐng)域有90個(gè)項目，包括生物與醫藥45個(gè)，輕工紡織29個(gè)，機械16個(gè)。（食品伙伴網(wǎng)）
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