6月13日，國家市場(chǎng)監管總局食品抽檢司司長(cháng)孫會(huì )川帶隊到海淀區調研校園食品安全抽檢監測工作。北京市市場(chǎng)監管局、海淀區市場(chǎng)監管局相關(guān)負責人參加了調研。

 

　　調研組一行前往北京交通大學(xué)附屬中學(xué)（東校區），現場(chǎng)查看學(xué)校食堂的食材管理、餐食制作和市食品檢驗研究院對食品原料和復用餐飲具的樣品抽取，詳細了解學(xué)校食材的進(jìn)貨渠道、索證索票、制度記錄、日常管理等重點(diǎn)工作流程，以及屬地市場(chǎng)監管部門(mén)日常監督檢查工作，認真聽(tīng)取學(xué)校食品安全相關(guān)工作介紹和海淀區校園食品安全監管工作情況及相關(guān)意見(jiàn)建議。

 

　　孫會(huì )川司長(cháng)對海淀區校園食品安全專(zhuān)項抽檢工作給予肯定。他指出，海淀區學(xué)校多、在校師生多，工作任務(wù)艱巨，要將校園食品安全專(zhuān)項整治作為重點(diǎn)工作，督促學(xué)校主體責任落實(shí)，用好抽檢監測問(wèn)題導向，強化不合格食品核查處置。他強調，做好校園食品安全工作應把住“三關(guān)”：一是把牢思想意識關(guān)，提高認識，真正將學(xué)校食品安全當作良心事業(yè)；二是把緊進(jìn)貨查驗關(guān)，選擇優(yōu)質(zhì)進(jìn)貨渠道，確保采購食材質(zhì)量安全；三是把好監督管理關(guān)，學(xué)校、教委、市場(chǎng)監管部門(mén)要同向發(fā)力、協(xié)同共治，共同維護在校師生“舌尖上的安全”。

 

　　目前，海淀區已完成240余所幼兒園、90余所小學(xué)、30余所大學(xué)（含技校）的食品安全抽檢任務(wù)，預計6月底前完成海淀區全部大學(xué)、中學(xué)、小學(xué)和幼兒園的校園專(zhuān)項食品安全抽檢工作。下一步，海淀區市場(chǎng)監管局將持續加大校園食品安全監督檢查力度，為在校師生飲食安全保駕護航。